Il est vrai qu’en cas de maigreur constitutionnelle, un apport énergétique "normal" (2 000 kcal par jour pour les femmes ou 2 500 kcal pour les hommes) ne permet pas de maintenir un poids suffisant1. Pour éviter d’utiliser des produits qui peuvent vous causer des effets secondaires à l’avenir, assurez-vous de : Pour bénéficier de plus de conseils sur la prise de poids saine et efficace, inscrivez-vous à la newsletter du site grâce au formulaire disponible sous cet article. 2012; 59: 127-34. Concentrés en protéines et/ou en énergie, enrichis ou non en fibres, sans lactose ou sans gluten si nécessaire, ils se déclinent sous de multiples formes : liquides lactés en briquettes, crèmes dessert, yaourts, jus de fruits, potages…. Lentilles, pois chiches, pois cassés, haricots rouges ou blancs, fèves… Ils allient protéines végétales, dont la composition en acides aminés essentiels est presque aussi intéressante que celle des viandes (et peut être optimisée par l’association avec des céréales, comme dans le cas du couscous ou du minestrone) et glucides complexes énergétiques. La consommation de fruits de mer crus est déconseillée aux femmes enceintes, aux personnes âgées ou malades, dont les défenses immunitaires sont affaiblies. Il y a ceux qui ne s’en tiennent qu’aux routines traditionnelles telles que des séances d’entraînement et une alimentation saine…